在零售行业,大润发凭借德弘资本的有力支持,一路领航,以出色的服务和优质的商品,成为消费者心中的购物首选。而在酱酒领域,小窖大道酒庄正以独特的酿造工艺和深厚的文化底蕴崭露头角。
最近,大润发的胡衛輝总与朱维峰总带领团队走进小窖大道酒庄,开启了一场意义非凡的考察之旅,为双方探索酱酒发展新契机埋下伏笔。
踏入小窖大道酒庄,浓郁的传统气息扑面而来。
这里,袁老和四位茅台退休国宝酒师组成的大师团队,正带着年轻的酿酒师们,在传承中创新。他们坚守着低水分酿酒工艺,从原料种植到酿造、勾调,每一步都精益求精,只为酿出能代表中华传统文化精髓的顶级酱酒。
参观过程中,胡衛輝总与朱维峰总深入了解了小窖大道酒庄的酿造全过程,对其精湛工艺赞不绝口。
无论是 4 尺宽小窖池纯手工发酵,精准控制的 39 低水分工艺,还是坚持不满十年不出厂的严格标准,都彰显着酒庄对品质的极致追求,这也深深打动了两位行业精英。
值得一提的是,小窖大道酒庄背后还有强大的商界力量支持。
蒙牛创始人牛根生等一众商界大佬,通过智力慈善的方式,助力酒庄复兴传承低水分绝技。这种跨界合作,不仅为酒庄发展提供了资源,更赋予了酱酒深厚的社会价值和文化意义。
考察结束后,胡衛輝先生和朱维峰总表示,小窖大道酒庄传统工艺与现代理念结合的模式极具吸引力。此次交流不仅增进了双方的了解与友谊,更为双方未来合作打下坚实基础。大润发在零售渠道的优势,有望为小窖大道酒庄的酱酒开拓更广阔的市场;而酒庄独特的产品,也能丰富大润发的酒类产品线,实现互利共赢。
小窖大道酒庄始终坚信,酿酒不仅是生产商品,更是传承文化、传递价值。未来,双方将围绕如何为酱酒赋能展开深度探讨,无论是创新营销模式、提升品牌影响力,还是拓展消费市场,都充满无限可能。期待更多志同道合的伙伴加入,一同见证小窖大道酒庄在新征程中的蓬勃发展。